Hovězí tagliata

Hovězí tagliata pro 4 osoby

Doba přípravy: 10 minut
Doba pečení: 10-12 minut

Ingredience na hovězí tagliatu:

Příprava hovězí tagliaty:

Maso posolte a osmažte na pánvi z každé strany maximálně 5-6 minut, tak aby bylo uvnitř pěkně růžové. Pokud chcete oživit jeho chuť přidejte do pánve drcený česnek, rozmarýn nebo pár kuliček zeleného pepře. Poté maso vyjměte a nechte chvíli odpočívat. Nakrájejte maso na plátky. Na talíři si připravte lůžko z rukoly a na půlky nakrájených cherry rajčátek. Na závěr můžete posypat vločkami parmezánu. Dosolit a dopepřit si může každý sám dle libosti. Hovězí tagliata je hotová. Dobrou chuť!

Autor: Jad

Hovězí tagliata je výborný a jendoduchý způsob, jak připravit hovězí maso. V Itálii je oblíbená se rukolou, cherry rajčátky a parmezánem.
Nejlepší recept