Cuketové palačinky - skvělé k snídani, obědu i večeři

Ingredience:

Příprava:

Vejce rozšleháme s mlékem. Smícháme s nastrouhanou a vymačkanou cuketou. Podle potřeby zahustíme polohrubou moukou tak, aby vzniklo středně husté palačinkové těsto. Necháme přibližně 30 minut uležet.

Mezitím si nastrouháme nahrubo Nivu a smícháme ji se zakysanou smetanou, majonézou a utřeným česnekem.

Připravené těsto smažíme na pánvi s trochou oleje. Hotové palačinky podáváme se smetanovým dipem, čerstvými rajčátky a okurkami.

Cuketové palačinky jsou skvělým a rychlým pokrmem, který se hodí na snídani, oběd i večeři. Bezmasý pokrm ocení i milovníci masa. Náplň si můžete vybrat podle svých chutí.
Nejlepší recept