Jogurtová pizza
Jogurtová pizza Margherita je stejně dobrá, jako ta s klasickým těstem. Jogurtové těsto je však vláčnější.
Ingredience na jogurtovou pizzu:
Těsto:
- 1 kelímek bílého jogurtu (400 ml)
- 1 kelímek polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžička soli
- 2 vejce
- rajčatová passata
- strouhaná mozzarella
- bazalka
Příprava jogurtové pizzy:
1. Do mísy vyklopíme jogurt, pořádně vytřeme stěrkou zbytky jogurtu z kelímku, naplníme ho moukou a přisypeme k jogurtu. Přidáme prášek do pečiva, sůl, vejce a důkladně promícháme.
2. Je-li těsto příliš řídké, můžeme přidat trochu mouky. Na dva plechy dáme papír na pečení a potřeme ho olejem. Na každý plech dáme polovinu těsta a rozetřeme ho do obdélníku nebo do oválu. Dobře to jde rukama důkladně potřenýma olejem.
3. Dále už postupujeme podle vlastní chuti. Těsto potřeme rajčatovou passatou, posypeme nastrouhanou mozzarelou a čerstvou bazalkou. Pečeme asi 15 minut při 200°C.
Autor: Miri
Jogurtová pizza Margherita je skvělou ukázkou italské kuchyně. Lahodná a vláčná jogurtová pizza s mozzarelou, rajčatovou passatou a bazalkou
Nejlepší recept
360
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Bezmasá jídla
DALŠÍ ČLÁNKY