Krebli - nadýchaná a lehká varianta langošů
Smažené placky langoše pochází původem z Maďarska. Pro svou oblíbenost se ale rozšířily i do dalších států Evropy. Svou verzi langošů připravují i Němci. Jejich krebli se od naší verze langošů liší snad jen tím, že se nepřipravují s droždím, ale se sodou. Chuťově jsou trošku sladší, proto se dají jíst i se sladkou přílohou. Jsou ale nadýchanější než ty české a taky trochu lehčí na trávení.

Ingredience:
- 0,5 l podmáslí
- 3/4 lžičky sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 vejce
- 800 g hladké mouky
- 1 a 1/2 lžíce cukru
- lžíce zakysané smetany (nemusí být)
Příprava:
1. Všechny ingredience smícháme a vypracujeme z nich těsto.
2. Hotové těsto necháme 30 minut kynout.
3. Po 30 minutách promícháme a necháme znova kynout 30 minut.
4. Vykynuté těsto vyválíme a nařežeme na trojúhelníky nebo čtverce.
5. Smažíme na pánvi v rozpáleném oleji z obou stran.
Autor: Liv
Krebli jsou smažené kynuté placky, které se nejvíce podobají langošům. Pochází z Německa a jsou velmi jednoduché a nadýchané.
Nejlepší recept
368
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Bezmasá jídla
DALŠÍ ČLÁNKY