Salát s rukolou, kozím sýrem a broskví
Rukola, broskev a kozí sýr - to je velmi originální a neobvyklá kombinace, kterou si v podobě salátu určitě zamilujete. Salát s rukolou, kozím sýrem a broskví si můžete dát jako lehké občerstvení nebo přílohu během celého dne.
Složení salátu s rukolou:
- 1/4 šálku pekanových ořechů
- 3 lžíce olivového oleje
- 1,5 lžičky červeného vinného octu
- 1/2 lžičky dijonské hořčice
- 1/2 lžičky medu
- sůl dle chuti
- pepř dle chuti
- 5 šálku rukoly
- 1 broskev
- 70 g kozího sýru
Příprava salátu s rukolou:
1. Troubu předehřejte na 180 stupňů.
2. Upečte v ní 4-5 minut pekanové ořechy. Nechte je vychladnout a pak je nasekejte na menší kousky.
3. Ve velké míse smíchejte olivový olej, ocet, hořčici, med, sůl a pepř.
4. Přidejte rukolu a nakrájenou broskev.
5. Salát posypejte rozdrobeným kozím sýrem.
6. Před podáváním posypejte pekanovými ořechy a dobře promíchejte.
Autor: Jad
Salát s rukolou, kozím sýrem a broskví. Skvělý salát s rukolou, kozím sýrem a broskví si můžete dát jako lehké občerstvení nebo přílohu během celého dne.
Nejlepší recept
337
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Bezmasá jídla
DALŠÍ ČLÁNKY