Smažená cizrna - vegetariánský oběd i skvělá příloha
Ve východní kuchyni je cizrna nepostradatelnou potravinou. Najdete ji skoro všude. Jednou z možností, jak ji připravit, je usmažit ji s česnekem. Smažená cizrna v kombinaci s česnekem a citronovou kůrou má opravdu ohromující chuť. Smažená cizrna je skvělou přílohou i hlavním vegetariánským chodem, který můžete doplnit o zeleninový salát.
Ingredience na smaženou cizrnu:
- 2 konzervy cizrny
- 1 šálek olivového oleje
- 1 lžíce citronové kůry
- 1 lžíce uzené papriky
- 1 snítka tymiánu
- 1 lžička soli
- 4 stroužky česneku
Příprava smažené cizrny:
1. Cizrnu opláchněte přes cedník a osušte papírovou utěrkou.
2. Olej rozehřejte ve velkém hrnci.
3. Přidejte citronovou kůru, tymián, cizrn a smažte asi 5 minut dozlatova.
4. Cizrnu vylovte z oleje a opět ji vysušte přes cedník.
5. Česnek nakrájejte na plátky a osmahněte ho odděleně na stejném oleji.
6. Na talíř naservírujte cizrnu smíchanou s česnekem, uzenou paprikou, solí a podávejte.
Autor: Jad
Smažená cizrna - vegetariánský oběd i skvělá příloha. Smažená cizrna v kombinaci s česnekem a citronovou kůrou má opravdu ohromující chuť. Smažená cizrna
Nejlepší recept
319
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Bezmasá jídla
DALŠÍ ČLÁNKY