Smažený květák

Ingredience na smažený květák:

Příprava smaženého květáku:

1. Z květáku odstraníme listy a rozdělíme ho na růžičky. Opereme.

2. Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák do ní vložíme. Povaříme 4-5 minut a z vody vyjmeme. Necháme vychladnout.

3. Vychladlé růžičky květáku obalíme v trojobalu (mouka, vejce, strouhanka) a ze všech stran usmažíme v rozpáleném tuku dozlatova.

Autor: Anna

Smažený květák je zcela jednoduchý na přípravu. Bezmasý pokrm ocení všichni, kteří si chtějí odpočinout od masa. Smažený květák si
Nejlepší recept