Výborné kapustové zelí s parmezánem
Kapustu můžete jíst syrovou v podobě salátu, ale i ve vařené či dušené formě jako plnohodnotnou součást hlavního chodu. Dnes si připravíme kapustové zelí, které je nejen chutné, ale i zdravé.
Ingredience na kapustové zelí:
- 400 g kapusty
- 3 stroužky česneku
- 3 lžíce parmezánu
- 1 polévková lžíce vinného octu
- sůl a pepř
- 1 červená cibule
- 2 lžíce olivového oleje
Příprava kapustového zelí:
Červenou cibuli nakrájejte najemno. Nechte ji zpěnit na olivovém oleji asi 3-4 minuty, dokud nezměkne. Česnek nasekejte najemno a přidejte do pánve. Smažte ho, dokud neucítíte jeho vůni. Obvykle to trvá asi 1,5 až 2 minuty. Na pánev přidejte nakrájenou kapustu, ocet a sůl. Vše dobře promíchejte, snižte teplotu a vařte 15 minut, dokud dušená kapusta nezměkne. Hotové kapustové zelí posypejte parmezánem a můžete dle chuti dokořenit pepřem.Autor: Jada
Výborné kapustové zelí s parmezánem. Kapustu můžete jíst syrovou v podobě salátu, ale i ve vařené či dušené formě jako plnohodnotnou součást hlavního chodu. Dnes si připravíme kapustové zelí
Nejlepší recept
339
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Bezmasá jídla
DALŠÍ ČLÁNKY