Clafoutis s banánem

Ingredience na clafoutis s banánem:

Příprava clafoutis s banánem:

1. Rozehřejte troubu na 220 stupňů.

2. Připravte si 4 malé žáruvzdorné formy.

3. Ve velké míse smíchejte mouku a 3 lžíce cukru.

4. Postupně přidávejte mléko a smetanu. Rozmíchejte.

5. Přidejte vejce, žloutek, vanilku a sůl. Opět promíchejte.

6. Na pánvi rozpusťte máslo. Přidejte k němu zbylý cukr a míchejte. Vařte asi 1-2 minuty, dokud směs nezačne tvrdnout.

7. Poté snižte teplotu a přidejte nakrájené banány. Za stálého míchání vařte asi minutu.

8. Odstraňte z tepla a přidejte banánovou směs do těsta.

9. Těsto nalijte do formiček a pečte 15-18 minut.

10. Po upečení nechte trochu vychladnout a před podáváním posypte moučkovým cukrem.

Autor: Jad

MOHLO BY VÁS ZAJÍMAT: 22 užitečných důvodů, proč jíst banány

Clafoutis s banánem. Clafoutis je vynikající moučník, jehož příprava je víc než jednoduchá. Clafoutis má mnoho variací. My se dnes připravíme tu s banánem.
Nejlepší recept