Kynutá čokoládová bábovka

Ingredience na kynutou čokoládovou bábovku:

Příprava kynuté čokoládové bábovky:

1. Do teplého mléka nasypeme cukr, rozdrobíme droždí a přikryjeme. Do mísy prosijeme mouku a promícháme ji se solí, skořicí a kakaem.

2. Přidáme vejce, med, máslo, posekanou čokoládu a oříšky, vzešlý kvásek a vařečkou vypracujeme těsto. Je-li třeba, můžeme přidat hladkou mouku. Majitelé domácí pekárny mohou těsto nechat udělat v ní.

3. Těsto necháme asi 30 minut kynout. Pak je přemístíme do vymazané bábovkové formy a v ní znovu necháme nakynout.

4. Nakynutou bábovku vložíme do vyhřáté trouby a pomalu upečeme. Povrch ihned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem. Po částečném zchladnutí můžeme vyklopit.

Autor: Liv

Kynutá čokoládová bábovka.. Bábovka je klasika, kterou zná každý. Už jste ale vyzkoušeli kynutou bábovku plnou čokolády a kakaa? Neváhejte, je vynikající.
Nejlepší recept