Rýžový nákyp s meruňkami

Ingredience na rýžový nákyp s meruňkami:

Příprava rýžového nákypu s meruňkami:

Umytou rýži dejte do hrnce s vodou a nechte vařit. Rozinky zalijte horkou vodou, aby změkly. Žloutky s cukrem a máslem ušlehejte do pěny. Přidejte rozinky. Mezi tím promíchejte rýži a posolte ji. Přilijte mléko, zamíchejte a vařte na mírném ohni. Když je rýže rozvařená, nechte ji trochu vychladnout. Pak ji přidejte do mísy s vyšlehanou pěnou a promíchejte. Do rýže přimíchejte také tuhý sníh z bílků, který si mezitím připravíte. Formu na pečení potřete olejem a dejte do ní polovinu směsi. Rozetřete ji a na ni rozložte okapané meruňky. Přidejte druhou vrstvu a opět ji rozetřete. Rýžový nákyp posypejte vanilkovým cukrem a dejte do trouby péct asi na 30 minut. Upečený nákyp posypejte cukrem.

Autor: Pavla

Rýžový nákyp s meruňkami. Kdo by neměl rád rýžový nákup. Jednoduchý a rychlý recept na rýžový nákyp s meruňkami ocení hlavně vaše děti.
Nejlepší recept