Třená bábovka od babičky

Ingredience na třenou bábovku:

Příprava třené bábovky:

1. Změklý tuk utřeme se 2/3 cukru do pěny, přidáme žloutky a našleháme. Postupně vmícháme přesetou mouku.

2. Z bílků ušleháme tuhý sníh se zbylým cukrem a vmícháme do těsta. Těsto naplníme do formy vymazané tukem a vysypané hrubou moukou a v troubě předehřáté na 180 °C zvolna pečeme 30-50 min.

Základní těsto na třenou bábovku můžeme dochutit ingrediencemi, které máme rádi, například vanilkovým cukrem, rumem, citronovou šťávou, instantní kávou, kakaem, mletými ořechy, strouhaným kokosem, strouhanou čokoládou, rozinkami.

Autor: Ily

Třená bábovka je klasika našich babiček, která si vždy najde příznivce. Chutná a vláčná bábovka podle receptu našich babiček se hodí pro každou příležitost. Třená bábovka
Nejlepší recept