Bramborové taštičky plněné masem

Ingredience bramborové taštičky plněné masem:

Příprava bramborových taštiček plněných masem:

1. Kuřecí maso umyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kousky. Smícháme s olejem, solí, worecesterskou omáčkou, rozmačkaným česnekem a nadrobno pokrájenou chilli papičkou.

2. Papriku zbavíme semínek, cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno.

3. Na rozpálené pánvi zprudka opečeme maso. Až se zatáhne, přidáme papriku s cibulí a za stálého míchání opečeme dozlatova. Necháme vychladnout.

4. Brambory najemno nastrouháme. Přidáme vejce, solamyl, sůl a promícháme. Přidáme tolik mouky, aby vzniklo měkké těsto.

5. Na pomoučeném vále těsto rozválíme a vykrájíme kolečka. Na každé položíme lžíci náplně, přeložíme a přimáčkneme k sobě okraje.

6. Pečeme na plechu s papírem na pečení v troubě vyhřáté na 200°C do zezlátnutí, asi 20 minut.

Autor: Lily

Bramborové taštičky s masem. Bramborové taštičky plněné kuřecím masem jsou ideální večeří. Kdo chce ušetřit trochu času, nechť si bramborové těsto připraví ze sáčku.
Nejlepší recept