Nejlepší kuřecí čína
Čína z kuřecího masa se zeleninou, podávaná s rýží, je oblíbenou pochoutkou nejen milovníků asijské kuchyně. Výborná kombinace kuřecího masa, pórku, čínského zelí, papriky, arašídů a hub zachutná snad každému.
Ingredience:
Pro 4 osoby
125 kcal na 100 g
60 min.
125 kcal na 100 g
60 min.
- 3 kuřecí prsa
- 2 cibule
- 1 červená paprika
- 1 malé čínské zelí
- 1/2 sáčku arašídů
- 2 stroužky česneku
- 2 hrsti sušených lesních hub
- lžíce škrobu
- pepř a sůl
- sladká paprika
- worchestrová omáčka
- sójová omáčka
- 1 pórek
- 3 žloutky
Příprava:
1. Do misky dejte lžíci škrobu, trochu pepře, 2 rozmačkané stroužky česneku, lžíci vody a promíchejte. Vmíchejte 3 žloutky2. Ve směsi obalte 3 kuřecí prsíčka nakrájená na nudličky.
3. Takto připravené maso zprudka osmahněte na oleji a poté dejte stranou.
4. Na pánvi osmahněte 2 cibule nakrájené na plátky.
5. Přidejte 1 červenou papriku nakrájenou na nudličky.
6. Přidejte na kolečka nakrájený pórek.
7. Přidejte 2 hrsti sušených lesních hub (namočených ve vodě).
8. Přilijte vodu a duste.
9. Okořeňte sladkou paprikou a přidejte půl sáčku arašídů.
10. Přidejte worchestrovou a sojovou omáčku. Osolte.
11. Přidejte na nudličky nakrájené malé čínské zelí. Duste doměkka.
12. Hotovou čínu podávejte s rýží.
Čína z kuřecího masa - to je klasika, kterou nikdo neopovrhne. Skvěle vyvážená chuť kuřecího masa, zeleniny a arašídů se perfektně hodí k obědu i večeři.
Nejlepší recept
304
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Kuřecí maso
DALŠÍ ČLÁNKY