Pečené kuře na zelenině

Ingredience na pečené kuře na zelenině:

Příprava pečeného kuřete na zelenině:

1. Omyté kuřecí maso rozpůlíme, osolíme a okořeníme adžikou. Se solí opatrně, směs koření obsahuje i sůl.

2. Cibule oloupeme a nakrájíme nahrubo. Papriky zbavíme jádřinců a pokrájíme na kousky.

3. Pekáč vytřeme olejem a vložíme do něj cibuli, rajčata i s nálevem a papriky.

4. Na zeleninu naskládáme kousky kuřete, na každý položíme tenký pláteček másla. Nepodléváme, zelenina pustí vody dost.

5. Přikryté vložíme do trouby a při 220°C upečeme doměkka (asi hodinu). Občas můžeme maso přelít vypečenou šťávou, ke konci na chvíli odkryjeme.

Autor: Maruška

Pečené kuře na zelenině. Receptů na kuřecí maso není nikdy dost. Následující recept je jednoduchý a ušetří vám spoustu času, protože nebudete muset stát u plot a hlídat, jestli se maso nepřipálilo.
Nejlepší recept