Domácí rohlíky
Pokud jste ještě nezkoušeli domácí rohlíky, pak je určitě vyzkoušejte. Teplé a křupavé pečivo k snídani si určitě zamilujete.
Ingredience na domácí rohlíky:
- 270 ml vlažné vody
- 2 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 70 g rozpuštěného vlahého sádla
- 470 g hladké mouky
- 25 g čerstvého droždí
- 2 lžíce mléka na potření
Příprava domácích rohlíků:
1. Suroviny vložíme do nádoby pekárny a necháme vypracovat a nakynout těsto.
2. Nakynuté těsto rozdělíme na 10 stejných kousků, každý zformujeme do kulatého bochánku.
3. Bochánek rozválíme na oválek a smotáme. Rukama rozválíme na tenký rohlík.
4. Na plechu vyloženém papírem na pečení necháme rohlíky ještě 10-15 minut dokynout. Pak je potřeme mlékem a vložíme do trouby vyhřáté na 220°C. Pečeme do zezlátnutí asi 15 minut.
Autor: Mak
Domácí rohlíky si zamilujete. Upéct doma rohlíky není nic složitého a výsledek je perfektní. Domácí rohlíky si můžete upéct z
Nejlepší recept
310
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Přílohy
DALŠÍ ČLÁNKY