Hrnkový houskový knedlík

Ingredience na hrnkový houskový knedlík:

Příprava hrnkového houskového knedlíku:

1. Do mísy dáme mouku, osolíme a přidáme na kostičky nakrájené rohlíky. Promícháme a přilijeme studené mléko a žloutky, opět promícháme.

2. Hrnky vymažeme sádlem a vysypeme hrubou moukou. Ušleháme sníh z bílků a spolu s práškem do pečiva vmícháme do rohlíkové hmoty.

3. Hrnky plníme do 3/4, vložíme do hrnce s horkou vodou (voda sahá asi do poloviny výšky hrnku) a vaříme pod pokličkou 20 minut.

Autor: Anča

Hrnkový houskový knedlík je klasický český recept na skvělou přílohu k masům a omáčkám. Hrnkový houskový knedlík si připravíme
Nejlepší recept