Jarní závitky v rýžovém papíru
Kdo má rád čínskou kuchyni, určitě ocení jarní závitky s mletým masem a zeleninou. V kombinaci se sójovou omáčkou jsou opravdu výtečné. Kdo nemá rád sojovku, může zkusit sladkokyselou omáčku.
Ingredience na jarní závitky v rýžovém papíru:
- 20 plátků rýžového těsta na jarní závitky
- 250 g mletého masa
- 3 lžíce ústřicové omáčky
- 100 g průsvitných nudlí
- 100 g čínského zelí
- 50 g mrkve
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce oleje
- lžička cukru
- 6 lžíc sojovky
Příprava jarních závitků z rýžového papíru:
Plátky těsta nechte rozmrazit. Nudle namočte na 10 minut do vlážné vody, nechte je okapat a nakrájejte je na 4-5 centimetrů dlouhé kusy. Zelí a mrkev omyjte a nakrájejte na tenké nudličky. Česnek nakrájejte najemno a lehce osmahněte na oleji. Přimíchejte mleté maso a dobře osmahněte. Vmíchejte zelí, mrkev a nudle. Okořeňte ústřicovou omáčkou, cukrem a smažte 3 minuty. Nakonec přidejte sójové klíčky a směs nechte vychladnout. Do každého plátku rýžového těsta dejte dvě lžíce masové směsi, delší strany přehněte a zatočte do závitků. Spoje potřete bílkem, slepte a stiskněte. Jarní závitky osmahněte na oleji dohněda. Podávejte se sojovkou.Autor: Jada
Jarní závitky v rýžovém papíru. Kdo má rád čínskou kuchyni, určitě ocení jarní závitky s mletým masem a zeleninou. V kombinaci se sójovou omáčkou jsou opravdu výtečné.
Nejlepší recept
346
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Teplé předkrmy
DALŠÍ ČLÁNKY