Bramborový guláš s fazolemi a paprikou

Ingredience na bramborový guláš s fazolemi:

Příprava bramborového guláše s fazolemi:

1. Na dno hrnce nalijeme trochu oleje. Na něm osmahneme pokrájenou cibuli do zesklovatění. Přisypeme lžičku sladké mleté papriky a špetku pálivé. Přidáme mouku a usmažíme cibulovo-paprikovou jíšku (jen krátce, aby paprika nezhořkla).

2. Do hrnce přidáme na kostičky pokrájené brambory a uzeninu, promícháme a zalijeme vodou. Osolíme, opepříme, okmínujeme a přisypeme trochu majoránky a na proužky pokrájené očištěné papriky. Pod pokličkou vaříme do změknutí brambor, asi 10 minut.

3. Nakonec přisypeme scezené a propláchuté fazole a necháme ještě asi 5 minut vařit. Dochutíme solí a rozmačkaným česnekem.

Bramborový guláš s fazolemi a paprikou je velmi vydatné jídlo, kterým nakrmíte celou rodinu. K bramborovému guláši podáváme čerstvé pečivo. Bramborový guláš s fazolemi a paprikou
Nejlepší recept