Králík s kokosovým krémem

Ingredience na králíka s kokosovým krémem:

Příprava králíka s kokosovým krémem:

1. Rozehřejte olej na pánvi a osmahněte na něm naporcovaného králíka z každé strany. Maso přeneste do velkého hrnce, přidejte cibuli nasekanou najemno, utřený česnek a papriky nakrájené na plátky. Vařte za stálého míchání.

2. Přidejte rajčata, kuřecí vývar, sůl a pepř a přiveďte k varu. Vařte na mírném ohni asi 2 hodiny. Poté vytáhněte králičí maso a zredukujte omáčku na polovinu.

3. Vraťte maso do hrnce a přidejte kokosové mléko. Znovu zahřejte a můžete podávat. Ideální přílohou je rýže.

Autor: JaDa

Králík s kokosovým krémem. Tento starý recept pochází z Kolumbie. Králičí maso má velmi nízký obsah tuku a občas může být trochu suché, když jej ale obohatíte o kokosové mléko, bude tak akorát.
Nejlepší recept