Domácí bramboračka s houbami

30.03 2017|Polévky

Bramboračka s houbami je klasika, která v kuchyních našich babiček nikdy nesměla chybět. Tradiční recepty se dnes bohužel často zapomínají nebo nahrazují moderními verzemi. Dnes tady proto máme malou rekapitulaci tradiční a jednoduché bramboračky s houbami.

Ingredience na bramboračku s houbami:

300 g brambor
200 g kořenové zeleniny
lžíce sádla
lžíce hladké mouky
hrst sušených hub
lžíce krupek
1,5 l vody
sůl, kmín, majoránka
2 stroužky česneku

Příprava bramboračky s houbami:

Oloupané, umyté brambory a zeleninu nakrájejte na nudličky, zalijte vodou, přidejte kmín, sůl, předem namočené houby, propláchnuté krupky a vařte do měkka. Zahustěte jíškou, okořeňte a povařte. Na závěr přidejte prolisovaný česnek a majoránku.

Autor: Vlaďka

Domácí bramboračka s houbami. Bramboračka s houbami je klasika, která v kuchyních našich babiček nikdy nesměla chybět. Tradiční recepty se dnes bohužel často zapomínají nebo..
Nejlepší recept

Zpět

Vpřed

323

Sledujte náš Youtube kanál

YOUTUBE

Připojte se k nám na Facebooku

Komentáře ( 6 )

Jméno:
E-mail:Text:

YouTube

Obrázek

PŘIDAT KOMENTÁŘ

Iva|10.10 2015 21:08