Houbová polévka se smetanou
Houbová polévka se smetanou je ideální polévkou v nadcházející houbové sezóně. Jemná houbová polévka se hodí k obědu i k večeři.
Ingredience na houbovou polévku se smetanou:
- 300 g čerstvých hub
- 1 cibule
- 3 lžíce másla nebo oleje
- 3 brambory
- sůl
- drcený kmín
- 250 ml zakysané smetany
- 1 lžíce hladké mouky
- zelená petrželka
Příprava houbové polévky se smetanou:
1. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme a dáme vařit.
2. Na másle nebo oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené očištěné houby a trochu podusíme. Houby přidáme k vařícím se bramborám a vaříme do změknutí.
3. Ve smetaně rozkvedláme mouku, přilijeme do polévky a ještě chvíli povaříme. Podle chuti dosolíme a na talíři ozdobíme zelenou petrželkou.
Autor: Mája
Houbová polévka se smetanou je o to víc oblíbená v houbové sezóně. Houbová polévka se smetanou je jednoduchá a rychlá na přípravu. Houbová polévka se smetanou
Nejlepší recept
343
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Polévky
DALŠÍ ČLÁNKY