Květáková polévka s fazolkami

Ingredience na květákovou polévky s fazolkami:

Příprava květákové polévky s fazolkami:

1. Očištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, květák rozebereme na drobné růžičky.

2. Na rozehřáté máslo nasypeme mouku a za stálého míchání upražíme světlou jíšku.

3. Zalijeme studenou vodou, osolíme, opepříme a vložíme do ní mrkev, květák a fazolky. Použijeme-li fazolové lusky sterilované, vkládáme je do polévky až před koncem vaření.

4. Uvaříme doměkka. Polévku dochutíme solí, případně podravkou, necháme přejít varem a odstavíme.

5. Na talíři posypeme zelenou petrželkou.

Autor: Marie

Květáková polévka s fazolkami je chutná a zdravá variace klasické květákové polévky. Příprava květákové polévky je velmi
Nejlepší recept