Maďarská polévka
Maďarská polévka je hutná polévka s uzeninou, která vás zahřeje i zasytí. Ideálně ji servírujeme s chlebem.
Ingredience na maďarskou polévku:
- 1 cibule
- 3 lžíce oleje
- 1 lžička mleté papriky
- 2 brambory
- 200 g uzeniny
- sůl
- oregano
- 4 stroužky česneku
- 1 kostka masoxu
- 2 dl smetany
- 1 vrchovatá lžíce hladké mouky
- zelená petrželka
Příprava maďarské polévky:
1. Na tuku zpěníme nakrájenou cibulku, posypeme mletou paprikou a přidáme na kostičky nakrájené oloupané syrové brambory. Mírně podlijeme a podusíme do změknutí.
2. Přidáme nakrájenou uzeninu, ochutíme utřeným česnekem, oreganem, přidáme masox a zalijeme litrem studené vody. Ve smetaně rozmícháme lžíci hladké mouky a nalijeme do polévky.
3. Povaříme ještě asi 5 minut. Na talíři posypeme petrželkou.
Autor: Mirka
Maďarská polévka patří k sytým polévkám, které vás zahřeje i zasytí. Ideálně ji servírujeme s chlebem. Maďarská polévka se připravuje
Nejlepší recept
311
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Polévky
DALŠÍ ČLÁNKY