Špenátová polévka se smetanou

Ingredience na špenátovou polévku se smetanou:

Příprava špenátové polévky se smetanou:

1. V hrnci rozehřejeme trošku oleje, přidáme mouku a usmažíme jíšku.

2. Přilijeme asi litr studené vody, osolíme, přidáme částečně rozmražený špenát, na kousky pokrájenou mrkev, nové koření, cibuli a přivedeme k varu.

3. Vaříme do změknutí mrkve. Ke konci vaření opepříme a přistrouhneme špetku muškátového oříšku. Odstavíme, vyndáme kuličky koření a přidáme rozmačkaný česnek, případně dosolíme.

4. Na talíři ozdobíme smetanou.

Autor: Mia

Špenátová polévka se smetanou vás nadchne svou krémovou chutí. Jednoduchá a rychlá polévka se hodí na všední den i slavnostní příležitost. Špenátová polévka se smetanou
Nejlepší recept