Fazolová polévka ze zelených lusků
Fazolová polévka ze zelených lusků s uzeným masem a smetanou je vydatná polévka, která nasytí celou rodinu.
Ingredience na fazolovou polévku ze zelených lusků:
- 200-300 g zelených fazolových lusků
- 2 brambory
- 1 cibule
- 200-250 g uzeného masa
- 1 lžíce tuku
- 2-3 stroužky česneku
- 1,5-2 l vody
- 2 vrchovaté lžíce polohrubé mouky
- 100 ml smetany ke šlehání
- sůl
Příprava fazolové polévky ze zelených lusků:
1. Lusky nakrájíme na 2-3 cm dlouhé kousky.
2. Na rozpáleném tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme lusky a na kostičky pokrájené maso. Krátce společně osmažíme.
3. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený česnek a uvaříme doměkka.
4. V půl hrnku vody rozkvedláme mouku a vlijeme do polévky. Znovu důkladně povaříme. Chvíli před koncem varu přilijeme smetanu a necháme ještě chvilku pomalu probublat.
Autor: Helena Chvátalová
Fazolová polévka ze zelených lusků s uzeným masem a smetanou je vydatná polévka, která nasytí celou rodinu. Fazolová polévka ze zelených lusků
Nejlepší recept
334
Sledujte náš Youtube kanál
YOUTUBE
Připojte se k nám na Facebooku
Komentáře
YouTube
Obrázek
PŘIDAT KOMENTÁŘ
Další články z rubriky Polévky
DALŠÍ ČLÁNKY